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業者とのやりとり

今日は、業者さんへの見積依頼などで
かなりの時間を費やしておりました。

お店をするとなると、ケーキを作るだけじゃなくて
本当にやることが多いです。

頭を使うことが多くて、
やり過ごしている事も多くて、、、

お店の店構えというか
表の扉も今はサッシなのですが
やっぱり透明ガラスで中が見えるものにしたい・・・c(>ω<)ゞ
とか、
チーズケーキだけはオリジナルの箱を作りたい・・・c(>ω<)ゞ
とか
だんだん欲もでてくるし。

でも、こんな時間も楽しいです。

多分、ものすごくいい経験。

(・∀・)イイ!

取りあえず、やることは1つずつこなしていって、
ショーケースの中だけに集中して
考えられるようにしていきたいです。

ガンバレ。ジブン(`・∞・´)

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